Moradores da Comunidade São Pedro participam de curso inédito de preparação de marmitas no Instituto Vida Solidária

Experiência levou conhecimento e oportunidade de geração de renda

O Instituto Vida Solidária (IVS), vinculado à Associação Médica do Rio Grande do Sul (AMRIGS), promoveu um projeto inovador para a comunidade: o Curso de Confecção de Marmitas. A iniciativa foi desenvolvida em parceria com a Vara de Execuções de Penas e Medidas Alternativas (VEPMA). Foram 15 alunos inscritos e todos aprenderam a preparar seus alimentos, montar marmitas para gerar sua própria renda e ainda puderam levar as produções para casa. Uma das participantes foi Francieli dos Santos Camargo que pretende colocar em prática tudo que aprendeu.

“Eu trabalho vendendo comida pronta e queria me aperfeiçoar. Cada passo foi uma novidade. Pretendo deixar ainda mais saborosos meus pratos. Adorei participar. Foi uma experiência muito boa”, relatou.

As aulas foram coordenadas pelo Chef Jarbas. Ao todo foram cinco encontros promovidos no turno da noite, sendo o último realizado na noite de quinta-feira (04/05).

O Instituto Vida Solidária pretende realizar uma nova edição do curso ainda este ano. Porém, a data ainda não está definida. Mais informações poderão ser obtidas pelo e-mail ivs@vidasolidaria.org.br ou via WhatsApp em (51) 98065-9242.

Fonte: Marcelo Matusiak
Foto: Carolina Campos